Artichaut
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| Artichaut | |
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 Cynara scolymus
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| Famille : | Asteraceae |
| Genre : | Cynara |
| Exposition : | |
| Multiplication : | |
| Utilisation : | |
| Liens | |
| Le potager | |
Description :
L’artichaut (Cynara cardunculus var. scolymus) est une plante de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara.
Culture[modifier]
Plantation au début de printemps
Multiplication[modifier]
Division principalement par oeilletonnage, par prélèvement de rejets à la base.
Emplois[modifier]
Soins[modifier]
Protéger l'hiver dans les régions froide.