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Le Laurier-cerise (Prunus laurocerasus), parfois appelé laurier de Trébizonde, laurier-amande, laurier-palme ou laurelle, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Rosaceae. C'est un arbuste fréquemment planté en haies, appréciant les climats doux.
Le laurier-cerise est un arbuste à feuillage persistant, pouvant atteindre 8 m de haut.