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Garrya elliptica est un petit arbuste à feuillage persistant de la famille des Garryaceae. Originaire de Californie.
C'est un arbuste dressé, buissonnant et à feuilles persistantes atteignant une hauteur de 2 à 5 m. Les fleurs forment des chatons pendants de couleur blanc grisâtre en janvier-février.
C'est une plante nécessitant peu d'entretien qui prospère dans de nombreux endroits. Peut supporter des températures jusqu'à -10 °C.