Le Muguet de mai ou Muguet commun (Convallaria majalis),de la famille des Asparagacées (Asparagaceae), anciennement des Liliacées Autres noms : amourette, clochette des bois, guillet ou grillet, lis de mai, lis des vallées, muguet des bois, reine des bois ou encore larmes de sainte Marie.
Plante indigène, à rhizome, émettant normalement deux feuilles qui, à leur sortie de terre, ont l’apparence d’un cornet très étroit, du centre duquel s’élève, en fin avril, une hampe fine, se garnissant d’une grappe de petites fleurs blanches, très parfumées, en forme de petits grelots.
Il existe une variété rose (Convallaria majalis rosea).
Terrain léger, frais et humifère, et exposition ombragée.
Diviser les rhizomes après floraison et replanter à 20-25 cm d’écartement. Le développement est assez rapide pour qu’au bout de trois ans les pieds arrivent à se toucher pour former un tapis.
En sous-garniture dans les bosquets ou les talus très ombragés. Le muguet se prête parfaitement au forçage, à la culture en pot, en terrine. L’emploi du froid permet d’obtenir du muguet à peu près toute l’année. Fleur à bouquets.