Aponogeton est un genre de plantes vivaces aquatiques, type de la famille des Aponogetonaceae. Certaines d'entre elles sont utilisées comme plante décorative et/ou ont été ou sont encore consommées comme aliment.
Ce sont des plantes herbacées aquatiques, pérennes, à racine épaissie ou rhizomateuses des zones sub-tropicales à tropicales.
Liste des espèces