L'Æthionème, ou Aethionema, est un genre de la famille des brassicaceae (brassicacées). Ils sont connus sous le nom de cressons de pierre. Les cressons de pierre sont originaires des flancs de montagnes calcaires ensoleillés d'Europe et d'Asie occidentale, en particulier de Turquie.

Les Aethionema ont généralement des plantes vivaces, mais peuvent être annuelles. Leurs feuilles sont en forme de grappes blanches ou roses. C'est une plante rustique au froid.

Plantation dans un sol calcaire leur convient. Couper les fleurs fanées pour favoriser la prochaine floraison.

Semis possible mais le bouturage de rameaux convient le mieux.

Pour les jardins de rocaille.

• Aethionema arabicum
• Aethionema armenum
• Aethionema coridifolium
• Aethionema grandiflorum
• Aethionema saxatile