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Le genre végétal '''Anethum''' L. de la famille des [[Apiaceae]],  ne compte que quelques espèces, dont une largement répandue dans le monde : l'aneth odorant (Anethum graveolens).  
Le genre végétal '''Anethum''' L. de la famille des [[Apiaceae]],  ne compte que quelques espèces, dont une largement répandue dans le monde : l'aneth odorant ([[Anethum graveolens]]).  


== Description ==
== Description ==

Version actuelle datée du 5 février 2024 à 20:28

Anethum
Anethum graveolens.jpg Anethum graveolens
Classification classique
Règne : Plantae
Groupe : Angiospermes
Embranchement :
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Genre : Anethum
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Le genre végétal Anethum L. de la famille des Apiaceae, ne compte que quelques espèces, dont une largement répandue dans le monde : l'aneth odorant (Anethum graveolens).

Description[modifier]

  • L'aneth est une plante herbacée, annuelle (quelquefois bisannuelle) d'une hauteur comprise entre 50 et 150 et d'une extension de 30 à 40.
  • Les tiges sont érigées et lisses.
  • Feuilles basales pétiolées, gaines marginalement scarieuses. Limbes 2-3 profondément découpés. Derniers segments fins et linéaires (quasi filiformes).
  • Inflorescence en ombelles lâches à pédoncules rameux (rayons nombreux et inégaux). Pas de bractées ni de bractéoles.
    • Calice 5-mère composé de sépales minuscules.
    • Corolle formée de 5 pétales libres de couleur jaune, nervurés de brun. Apex très incurvé.
    • Stylopode conique. Styles courts, d'abord dressés, se recourbant après la floraison.
  • Fruit ellipsoïdal ou ovo-ellipsoïdal brun strié de jaune, nettement aplati dorsalement. Côtes dorsales filiformes, en légère saillie. Côtes latérales en forme d'aileron étroit se réduisant à chaque extrémité. Un vitta dans chaque sillon, deux par commissure. Carpophore bifide à la base.

Liste des espèces[modifier]