http://wikiplante.fr/wiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Ail_commun 2026-09-03T14:30:09Z Historique des versions pour cette page sur le wiki MediaWiki 1.39.3 http://wikiplante.fr/wiki/index.php?title=Ail_commun&diff=2616&oldid=prev 2026-06-29T16:45:04Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Version précédente</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version du 29 juin 2026 à 18:45</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l60">Ligne 60 :</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Ligne 60 :</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Catégorie:Amaryllidaceae]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Catégorie:Amaryllidaceae]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Catégorie:Potager]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Catégorie:Potager]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Catégorie:<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Legumes</del>]]</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Catégorie:<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Légume</ins>]]</div></td></tr> </table>

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<p>Page créée avec « {{Ebauche2}} {{InfoboxPlante| | Nom= {{PAGENAME}} | Image= Allium sativum.jpg | Legende= Allium sativum | Genre= <a href="/wiki/index.php?title=Allium" title="Allium">Allium</a> | Famille= <a href="/wiki/index.php?title=Amaryllidaceae" title="Amaryllidaceae">Amaryllidaceae</a> | Exposition= Soleil | Multiplication= Caïeux | Utilisation= Condiment | Liens= <a href="/wiki/index.php?title=Le_potager" title="Le potager">Le potager</a> }} L&#039;ail (pluriel : ails ou aulx), ail commun ou ail cultivé (Allium sativum) est une espèce de plantes potagères vivaces de la famille... »</p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>{{Ebauche2}}<br /> {{InfoboxPlante|<br /> | Nom= {{PAGENAME}}<br /> | Image= Allium sativum.jpg<br /> | Legende= Allium sativum<br /> | Genre= [[Allium]]<br /> | Famille= [[Amaryllidaceae]]<br /> | Exposition= Soleil<br /> | Multiplication= Caïeux<br /> | Utilisation= Condiment<br /> | Liens= [[Le potager]]<br /> }}<br /> <br /> L&#039;ail (pluriel : ails ou aulx), ail commun ou ail cultivé (Allium sativum) est une espèce de plantes potagères vivaces de la famille des [[Amaryllidaceae|Amaryllidacées]] et du genre [[Allium]], dont les bulbes, sont employés comme condiment en cuisine.<br /> <br /> <br /> == Culture ==<br /> On peut planter les caïeux à partir de octobre-novembre jusqu&#039;en février mars, dans des terres légères sans excès d&#039;eau. Pour les régions du nord pas avant mars-avril. Les caïeux se plantent la pointe en haut à 3 cm de profondeur et 12 cm de distance. <br /> <br /> <br /> == Multiplication ==<br /> <br /> <br /> Uniquement par éclatement des têtes d&#039;ail. Ne conserver que les caïeux du tour, mieux constituées.<br /> <br /> Le semis est possible mais réservé aux nouvelles recherches.<br /> <br /> <br /> <br /> == Emplois ==<br /> <br /> <br /> Les gousses ail se consomment cru pour aromatiser les salades, les légumes, etc…<br /> <br /> L&#039;ail cuit accompagne tout ou presque : les soupes, les viandes.<br /> <br /> == Soins ==<br /> <br /> Biner réguliairement pour entretenir la plantation.<br /> <br /> Nouer les feuilles en juin pour les premières plantation<br /> <br /> Récolter en juillet par temps sec, dès que les tiges commencent à sécher, les laisser mûrir sous abri au sec.<br /> <br /> == Exigences ==<br /> <br /> Ne pas planter l&#039;ail sur bêchage avec fumure récente.<br /> Maladies et ennemis éventuels<br /> <br /> Rouille (feuille avec taches jaunes)<br /> <br /> == Divers ==<br /> <br /> l&#039;ail éloigne le doryphores, grands amateurs de pomme de terre;<br /> <br /> l&#039;ail repousse la mouche de la carotte, ainsi que la piéride du chou.<br /> <br /> <br /> <br /> [[Catégorie:Amaryllidaceae]]<br /> [[Catégorie:Potager]]<br /> [[Catégorie:Legumes]]</div>

Gaby