On l’appelle également Hellébore ou rose de Noël, Hellébore noir, herbe aux fous, pied de griffon, pied de lion, patte d’ours, rose de serpent ou pain de couleuvre.

Helleborus Niger fait partie de la famille des Ranunculaceae et du genre Helleborus. C'est une des rares fleurs à couper s’épanouissant en plein hiver au jardin et elle très plantée pour cette usage.

Plante à feuilles persistantes vert foncé, de forme particulière, pédalée, formant une touffe d’où naissent plusieurs hampes de 20 à 30 cm de hauteur, terminées par 1, 2 ou 3 fleurs, à six sépales pétaloïdes étalés.

On peut aussi la cultiver en pots et elle se force alors très facilement en terre. Sa plantation s’effectue au printemps ou à l’automne par division de touffe. La plante à besoin de deux voir trois ans pour bien fleurir. Placez la dans un sol frais à exposition demi ombre ou ombragée et évitez les sols humides.

Plantation dans un terrain argileux, substantiel, frais et ombragé. Vient à exposition nord.

Abriter de la neige sous châssis froid et bien aéré pour obtenir des fleurs bien blanches sans traces roses.

Division des touffes en avril-mai ou en fin d’été et replantation directe, à 40 cm d’intervalle, plantation à l`automne suivant. Éventuellement semis en septembre-octobre, en bonne terre ombrée. Repiquage au printemps.

Touffes dans les plates-bandes et en bordures des sous-bois, puis dans les rocailles. Fleurs à bouquets. Culture en pots. Se prête bien au forçage.