Les Asphodelaceae sont une famille de plantes monocotylédones. Elle comprend environ 1200 espèces réparties et environ 40 genres.
Ce sont des plantes herbacées, des arbustes ou des formes arborescentes, pérennes, parfois succulentes. C'est une famille largement répandue, bien représentée en Afrique australe.
Les plantes les plus connues dans cette famille sont les aloès (genre Aloe). En France on peut citer dans cette famille l'asphodèle blanc (Asphodelus albus) que l'on rencontre sur les landes et coteaux du Sud-Est.