Les pommiers d’ornement sont des arbres du genre botanique Malus et de la famille des Rosacées
Parmi tous les pommiers d’ornement, on cultive surtout :
Le Malus floribunda, petit arbre japonais, qui atteint 4 m de haut et qui se couvre, en mai, d’une multitude de fleurs blanc rosé, roses, rouges ou pourpres, simples ou doubles, selon les variétés. Certaines donnent, à l’automne, de très nombreux fruits rouges, parfois jaunes, à peine gros comme une cerise, très décoratifs. Le Malus spectabilis ou Pommier de la Chine, en est voisin, à fleurs un peu plus grandes, blanches, rosées, simples ou doubles.
De nombreux hybrides entre ces deux espèces et d’autres : M. baccata, M. Sieboldii, etc., et même le pommier commun (M. pumila) ont été obtenus, par exemple : « purpurea Aldenhamensis », « Nicotine », « Royalty », tous à feuilles, fleurs, fruits rouges ; moerlandsii « Liset », « Strathmore », à port dressé ; « Red Jade » à port pleureur et deux à fruits jaunes : « Van Eseltine » (fleurs roses) et Zumi « Golden Hornet » (fleurs blanches).
On les emploie surtout comme sujets à isoler et ils font le plus bel effet sur les pelouses des petits jardins. Ils peuvent être traités en jolis buissons. Dans les massifs d’arbustes en tige surélevée ils sont un bel élément d’accompagnement et, dans les grands ensembles, des groupes de Malus sont à recommander. Ils peuvent être plantés en alignement mais non en ville, en raison des chutes de fruits.
Comme pour les pommiers fruitiers, tous les bons terrains à fond frais leur conviennent.