Le Perce-neige (Galanthus nivalis) et une plante bulbeuse à floraison printanière du genre Galanthus et de la famille des Amaryllidaceae.
Plante à feuilles linéaires formant touffes. En janvier, février ou mars, suivant les années, hampes florales de 12 à 15 cm de haut, portant des clochettes blanches liserées de vert. Culture
Plantation en terrains légers frais, à exposition mi-ensoleillée. Dans les endroits où elles se plaisent, les perce-neige, laissées en place après floraison, se naturalisent. Comme pour toutes les plantes bulbeuses qui demeurent en place plusieurs années, avoir soin de ne jamais couper les feuilles avant qu’elles soient desséchées. Multiplication
Division des touffes après floraison lorsqu’on veut multiplier l’espèce. Écartement, 5 cm. Conservation des bulbes au sec et replantation en septembre.