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Chou de Bruxelles
Brassica oleracea var. gemmifera
| Description : |
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Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) est une plante alimentaire de la famille Brassicaceae (ou Cruciferae) , cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées, consommées comme légume.
| Culture : |
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Semer en mars-avril pour la récolte en automne et en avril-mai pour celle de l'hiver et au printemps.
| Multiplication : |
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Par semis au printemps
| Emplois : |
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| Soins : |
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| Exigences : |
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| Maladies et ennemis éventuels : |
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Catégorie : Le potager