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Chou-fleur

Brassica oleracea var. botrytis .

Description :

Le chou-fleur est une plante alimentaire de la famille Brassicaceae (ou Cruciferae) .cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.

Culture :
Multiplication :

Par semis au printemps

Emplois :
Soins :
Exigences :
Maladies et ennemis éventuels :

Catégorie : Le potager