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Betterave
Beta vulgaris
| Description : |
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La betterave, Beta vulgaris , est une espèce de plantes de la famille des Amaranthacées, cultivées pour leurs racines charnues.
| Culture : |
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La betterave à besoin de peu d'eau.
| Multiplication : |
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Semis au printemps
| Emplois : |
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La betterave peut être consommée crue, mais se mange généralement cuite, soit simplement assaisonnée comme hors d'œuvre ou en salade.
| Soins : |
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| Exigences : |
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| Maladies et ennemis éventuels : |
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