Apiaceae
La famille des Apiaceae (Apiacées) du groupe principal des angiospermes (plantes à fleurs) comprend 4000 espèces réparties en 452 genres.
La famille des Apiacées (Apiaceae) est constituée de plantes dicotylédones caractérisées notamment par leur inflorescence typique, l’ombelle, d’où leur appellation d’Ombellifères (Umbelliferae, nom alternatif). Surtout présentes dans les régions tempérées du monde. C’est l’une des plus importantes familles de plantes à fleurs, la sixième après les Orchidaceae, les Asteraceae et les Fabaceae par le nombre d’espèces. Plusieurs espèces fournissent des légumes ou condiments appréciés, certaines sont toxiques comme la grande ciguë.
Liste des genres
Aciphylla - Acronema - Actinolema - Actinotus - Adenosciadium - Aegokeras - Aegopodium - Aethusa - Afroligusticum - Afrosciadium - Afrosison - Agasyllis - Ainsworthia - Alepidea - Aletes - Ammi - Ammodaucus - Ammoides - Ammoselinum - Andriana - Anethum - Angelica - Anginon - Angoseseli - Anisopoda - Anisosciadium - Anisotome - Annesorhiza - Anthriscus - Aphanopleura - Apiastrum - Apium - Apodicarpum - Arafoe - Arctopus - Arcuatopterus - Arracacia - Artedia - Asciadium - Asteriscium - Astomaea - Astrantia - Astrodaucus - Astydamia - Athamanta - Atrema - Aulacospermum - Aulospermum - Austropeucedanum - Autumnalia - Azilia - Azorella - Berula - Bifora - Bilacunaria - Billburttia - Bolax - Bonannia - Bowlesia - Brachyscias - Bubon - Bunium - Bupleurum - Cachrys - Calyptrosciadium - Canaria - Cannaboides - Capnophyllum - Carlesia - Caropsis - Carum - Caucalis - Cenolophium - Centella - Cephalopodum - Cervaria - Chaerophyllopsis - Chaerophyllum - Chamaesciadium - Chamaesium - Chamarea - Changium - Chlaenosciadium - Choritaenia - Chuanminshen - Chymsydia - Cicuta - Cnidium - Coaxana - Conioselinum - Conium - Conopodium - Coriandrum - Coristospermum - Cortia - Cortiella - Cotopaxia - Coulterophytum - Crithmum - Cryptotaenia - Cuminum - Cyathoselinum - Cyclorhiza - Cyclospermum - Cymbocarpum - Cymopterus - Cynapium - Cynorhiza - Cynosciadium - Dahliaphyllum - Dasispermum - Daucosma - Daucus - Dethawia - Deverra - Dichoropetalum - Dichosciadium - Dickinsia - Dicyclophora - Dimorphosciadium - Diplaspis - Diplolophium - Diplotaenia - Diposis - Domeykoa - Donnellsmithia - Dracosciadium - Drusa - Ducrosia - Dystaenia - Echinophora - Ekimia - Elaeosticta - Eleutherospermum - Elwendia - Enantiophylla - Endressia - Eremocharis - Eremodaucus - Ergocarpon - Erigenia - Eriosynaphe - Eryngium - Eurytaenia - Exoacantha - Ezosciadium - Falcaria - Fergania - Ferula - Ferulago - Ferulopsis - Foeniculum - Frommia - Froriepia - Fuernrohria - Galagania - Geocaryum - Gingidia - Glaucosciadium - Glehnia - Glia - Glochidotheca - Gongylosciadium - Gongylotaxis - Grafia - Grammosciadium - Gymnophyton - Haloselinum - Hansenia - Haplosciadium - Haplosphaera - Harbouria - Harperella - Harrysmithia - Haussknechtia - Hellenocarum - Helosciadium - Heptaptera - Heracleum - Hermas - Heteromorpha - Hippomarathrum - Hladnikia - Hohenackeria - Homalocarpus - Homalosciadium - Horstrissea - Hyalolaena - Hydrocotyle - Hymenidium - Hymenolaena - Imperatoria - Indoschulzia - Itasina - Johrenia - Kadenia - Kafirnigania - Kailashia - Kalakia - Kamelinia - Kandaharia - Karatavia - Karnataka - Kedarnatha - Kelussia - Keraymonia - Kitagawia - Klotzschia - Komarovia - Korshinskya - Kozlovia - Krubera - Kundmannia - Kuramosciadium - Ladyginia - Lagoecia - Lalldhwojia - Laser - Laserpitium - Lecokia - Ledebouriella - Lefebvrea - Leiotulus - Leutea - Levisticum - Lichtensteinia - Lignocarpa - Ligusticopsis - Ligusticum - Lilaeopsis - Limnosciadium - Lipskya - Lisaea - Lithosciadium - Lomatium - Lomatocarpa - Lomatocarum - Macroselinum - Magadania - Magydaris - Malabaila - Marlothiella - Mastigosciadium - Mathiasella - Mediasia - Meeboldia - Melanosciadium - Meum - Micropleura - Microsciadium - Modesciadium - Mogoltavia - Molopospermum - Musineon - Mutellina - Myrrhidendron - Myrrhis - Nanobubon - Naufraga - Neogoezia - Neomuretia - Neonelsonia - Neoparrya - Neosciadium - Niphogeton - Nirarathamnos - Normantha - Nothosmyrnium - Notiosciadium - Notobubon - Oedibasis - Oenanthe - Oligocladus - Oliveria - Opoidia - Opopanax - Oreocome - Oreocomopsis - Oreofraga - Oreonana - Oreoschimperella - Oreoselinum - Oreoxis - Orlaya - Ormopterum - Ormosciadium - Ormosolenia - Oschatzia - Osmorhiza - Ostericum - Ottoa - Oxypolis - Pachypleurum - Palimbia - Paraligusticum - Paraselinum - Parasilaus - Pastinaca - Pastinacopsis - Paulita - Pedinopetalum - Pentapeltis - Perideridia - Perissocoeleum - Petagnaea - Petroedmondia - Petroselinum - Peucedanum - Phellolophium - Phlojodicarpus - Phlyctidocarpa - Physospermopsis - Physospermum - Physotrichia - Pilopleura - Pimpinella - Pinda - Platysace - Pleurospermopsis - Pleurospermum - Podistera - Polemannia - Polemanniopsis - Polytaenia - Postiella - Prangos - Prionosciadium - Psammogeton - Pseudocannaboides - Pseudocarum - Pseudoridolfia - Pseudoselinum - Pseudotrachydium - Pternopetalum - Pterocyclus - Pteroselinum - Pterygopleurum - Pteryxia - Ptilimnium - Ptychotis - Pycnocycla - Pyramidoptera - Registaniella - Rhabdosciadium - Rhodosciadium - Rhopalosciadium - Rhysopterus - Ridolfia - Rivasmartinezia - Rohmooa - Rughidia - Rumia - Rupiphila - Rutheopsis - Sajanella - Sanicula - Saposhnikovia - Scaligeria - Scandia - Scandix - Scaraboides - Schoenolaena - Schoenoselinum - Schrenkia - Schtschurowskia - Schulzia - Sclerochorton - Sclerosciadium - Sclerotiaria - Scrithacola - Selinopsis - Selinum - Semenovia - Seseli - Seselopsis - Shoshonea - Siculosciadium - Silaum - Siler - Sillaphyton - Silphiodaucus - Sinocarum - Sinodielsia - Sinolimprichtia - Sison - Sium - Sivadasania - Smyrniopsis - Smyrnium - Spananthe - Spermolepis - Sphaenolobium - Sphaerosciadium - Sphallerocarpus - Spuriopimpinella - Stefanoffia - Steganotaenia - Stenocoelium - Stenosemis - Stenotaenia - Stewartiella - Stoibrax - Synclinostyles - Synelcosciadium - Szovitsia - Taenidia - Taeniopetalum - Tamamschjanella - Tamamschjania - Tana - Tauschia - Tetrataenium - Thamnosciadium - Thapsia - Thaspium - Thecocarpus - Thysselinum - Tiedemannia - Tilingia - Todaroa - Tommasinia - Tongoloa - Tordyliopsis - Tordylium - Torilis - Trachydium - Trachymene - Trachyspermum - Trepocarpus - Tricholaser - Trigonosciadium - Trinia - Trocdaris - Trochiscanthes - Turgenia - Vanasushava - Vesper - Vicatia - Villarrealia - Vinogradovia - Visnaga - Vvedenskya - Wangsania - Xanthogalum - Xanthoselinum - Xanthosia - Xatardia - Xyloselinum - Yabea - Zeravschania - Zizia - Zosima