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====== Pe-tsaï ou chou chinois======
//Brassica rapa//

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Le pe-tsaï « chou blanc » , également appelé chou chinois, chou de Pékin ou encore chou napa ou nappa (en japonais), est une plante herbacée de la famille des [[b:brassicaceae|brassicacées]], largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme légume. 

^ Description : ^

 


^ Culture : ^
 


^ Multiplication : ^
 


^ Emplois : ^
 
Il est consommé en soupe, en salade, sauté avec la viande


^ Soins : ^
 


^ Exigences : ^


 
^ Maladies et ennemis éventuels : ^

 
**Catégorie : [[:le_potager|Le potager]]**