Céleri rave
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| Céleri rave | |
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| Famille : | Apiaceae |
| Genre : | Apium |
| Exposition : | Soleil |
| Multiplication : | Par semis |
| Utilisation : | Legumes |
| Liens | |
| Le potager | |
Le céleri branche ou céleri à côtes (Apium graveolens) est une plante cultivée bisannuelle de la famille des Apiaceae (Ombellifères).
Description
Culture
Semis en avril et repiquer dans une terre riche à 40 cm de distance.
Multiplication
Semis en avril-mai.
Emplois
On consomme le céleri rave cru en fines tranches en salade ou cuit.