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Asperge
Asparagus officinalis.jpg Asparagus officinalis
Famille : Asparagaceae
Genre : Asparagus
Exposition : Soleil
Multiplication : Par division
Utilisation : Legume
Liens
   Le potager

Description[modifier]

L'asperge Asparagus officinalis est une plante de la famille des Asparagacées originaire de l'est du bassin méditerranéen.

Culture[modifier]

Plantation au printemps . Réclame un sol frais à humide.

Multiplication[modifier]

Division du rhizome ou griffe

Emplois[modifier]

Cultivée comme plante potagère dont ses pousses sont comestibles.

Maladies et ennemis éventuels[modifier]

Mouche de l'asperge.