« Céleri rave » : différence entre les versions
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Version actuelle datée du 16 mars 2025 à 20:15
Céleri rave | |
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Famille : | Apiaceae |
Genre : | Apium |
Exposition : | Soleil |
Multiplication : | Par semis |
Utilisation : | Legumes |
Liens | |
Le potager |
Le céleri branche ou céleri à côtes (Apium graveolens) est une plante cultivée bisannuelle de la famille des Apiaceae (Ombellifères).
Description[modifier]
Culture[modifier]
Semis en avril et repiquer dans une terre riche à 40 cm de distance.
Multiplication[modifier]
Semis en avril-mai.
Emplois[modifier]
On consomme le céleri rave cru en fines tranches en salade ou cuit.